Jyske Havregrynskager (Gluten og Laktosefri)
150 g smør smeltes
170 g rørsukker
½ dl laktosefri fløde
½ dl sirup
2 dl glutenfri havregryn
1½ dl rismel
½ dl sorghummel
½ tsk bagepulver
Sådan gør du
Tænd ovnen MED bageplader i på 200*
Smelt smøret, skal ikke boble, blot smelte. Lad det
køle lidt ned.
Rør de tørre ingredienser sammen i en skål,
Tilsæt smør, sirup og fløde. Rør dejen
godt sammen.
Sæt små klatter med 2 teskeer på en varm
bageplade med papir. Der bliver 4-5 plader i alt. Husk de flyder ud
til mindst dobbelt str.
Småkagerne bages ved 180* i 6-8 minutter